„Man hat mit dem Zucker ein billiges Opfer gefunden“
Kardiologe und Ernährungsexperte Boris Bigalke bezweifelt, dass die vom Kabinett beschlossene Zuckersteuer positive Auswirkungen auf die Gesundheit hat: „Die vermeintlich gesunden Zuckeralternativen sind gar nicht so gesund, möglicherweise krebserregend.“
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