Streetfood-Event: Pistazien-Festival in Berlin: Fünf Fakten zur edlen Nuss

Das Pistazien-Festival in Berlin lockt mit kreativen Snacks.

Die Nuss wird nicht nur im Internet abgefeiert, sondern ist auch gesund.

Am Wochenende findet in Berlin das Pistachio Street Food Festival im Park am Gleisdreieck statt.

An den Essensständen im Jules B-Part werden diverse Variationen der Pistazie kredenzt, zum Beispiel als Guacamole, als Füllung in Weinblättern oder als Komponente im Eisbecher.

Der Eintritt kostet 5 Euro.

Organisiert wird das Festival vom Berliner Projekt „True Italian“.

Wer sich nicht nur hungertechnisch, sondern auch mental vorbereiten möchte, kann sich mit diesen fünf Fakten schon einmal einstimmen.

Fakt 1: Der Pistazien -Markt in Deutschland boomt Pistazienprodukte haben in Deutschland einen enormen Aufschwung erlebt: 2021 lag der Umsatz im Lebensmitteleinzelhandel bei rund 170 Millionen Euro.

2025 waren es bereits rund 374 Millionen Euro, wie aus Daten des Markt- und Meinungsforschungsinstituts YouGov hervorgeht.

Das entspricht einem Plus von 120 Prozent.

Allein gegenüber dem Vorjahr legte der Umsatz 2025 um 48 Prozent zu.

Zum Vergleich: Der gesamte Markt für Alltagsprodukte, die schnell gekauft werden, wuchs im selben Zeitraum um 3,2 Prozent.

Der enorme Aufschwung ist nicht zuletzt dem Hype um die Dubai-Schokolade zu verdanken, die Ende 2024 viral ging.

Auf dem Weihnachtsmarkt am Breitscheidplatz gab es sogar eine Dubai-Bratwurst.