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Kultur

Fränkischer Wein: Weinlese startet - Winzer erwarten „guten Jahrgang“

Stern ·
Fränkischer Wein: Weinlese startet - Winzer erwarten „guten Jahrgang“

Die Winzer haben nun jede Menge in den Weinbergen zu tun.

Die Hauptlesezeit hat begonnen.

Welche Folgen hatte der Hitzesommer? Trotz der langanhaltenden Trockenheit und Hitze schauen die fränkischen Winzer optimistisch auf die diesjährige Weinlese . „Die Weingenießer dürfen sich auf einen guten Jahrgang freuen“, sagte Michael Zehnder vom fränkischen Weinbauverband bei der offiziellen Eröffnung der fränkischen Weinlese in Iphofen.

Für eine Einschätzung zur Erntemenge sei es aber noch zu früh.

Ende September will der Verband die Erntebilanz vorstellen.

Franken ist laut dem Verband mit gut 6.200 Hektar Rebfläche das größte Weinanbaugebiet in Bayern.

Im Schnitt werden hier jährlich rund 400.000 Hektoliter Wein erzeugt.

Die Anbaufläche erstreckt sich in etwa von Bamberg bis Aschaffenburg.

Rund 650 Weingüter verkaufen ihre Weine ab Hof, etwa 2.800 Winzerfamilien sind in den drei fränkischen Winzergenossenschaften organisiert.

Bekannt ist das Anbaugebiet vor allem für die Rebsorte Silvaner und den Bocksbeutel, in dem viele Frankenweine abgefüllt sind.

Wein sei ein Genussmittel und ein Kulturgut, sagte Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber (CSU).

Die Winzer in Franken trügen mit harter Arbeit dazu bei, dieses zu erhalten.

Aktuell litten diese aber unter einer Absatzkrise. „Wenn wir es nicht schaffen, hier gegenzusteuern, dann wird sich unsere Landschaft im Weinland Franken ganz drastisch verändern“, sagte sie.

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5News hat diese Zusammenfassung aus dem öffentlichen Feed der Quelle übernommen. Der vollständige Artikel mit allen Details steht auf www.stern.de — der Inhalt gehört Stern.

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