¿De qué sirve tener trabajo si no puedes llegar a fin de mes?

"Pero si no llevo apenas nada", "cómo está todo", "uno ya no sabe qué comprar".

Estas son algunas de las frases más recurrentes que escuchamos a la salida de las cajas de cualquier supermercado o mercado de nuestro país.

La inflación del 4,9% se está sintiendo, y de qué manera, en el bolsillo de la gran mayoría de los españoles, especialmente en el de los trabajadores con menores ingresos, las familias con hijos, las familias monoparentales y nuestros mayores.

En una tierra donde una de nuestras fortalezas, que nos proporcionaba mejores indicadores de calidad de vida, era la dieta mediterránea , nos encontramos ahora con la dificultad de incluir carne, pescado, fruta o verduras en la alimentación de muchos hogares.

Una de las causas fundamentales reside en el encarecimiento de los carburantes y de la energía, así como en su impacto en la cadena alimentaria, cuyos márgenes y funcionamiento no están siendo suficientemente controlados para evitar que los intermediarios obtengan beneficios que no llegan ni a los productores ni a los agricultores.

Las familias están sufriendo, por tanto, esta situación por partida doble: en las facturas de la luz y el gas y en el encarecimiento desorbitado de la cesta de la compra.

En 2025, según el Instituto Nacional de Estadística, los hogares con menor gasto dedicaron el 61,5% de su presupuesto a la vivienda, los suministros y los alimentos.

Y las previsiones para 2027 no son más halagüeñas.

El Banco de España sitúa su previsión de inflación media para ese año en el 3,7 %, mientras que el Banco Central Europeo advierte de que el encarecimiento energético se trasladará a los precios de los alimentos durante los próximos trimestres.

Ante esta realidad, las familias están cambiando sus hábitos de consumo: recurren cada vez más a las marcas blancas, buscan ofertas y reducen sus gastos en ocio.

El Gobierno de España y muchos gobiernos europeos han adoptado medidas para aliviar el precio de los carburantes y ayudar a las familias más vulnerables mediante el bono energético .

Sin embargo, estas medidas deberán actualizarse en enero y resultan insuficientes a la vista de las dificultades que atraviesan muchas familias y hogares.

Es evidente que los productos que se encarecen como consecuencia de la inflación no vuelven a los precios anteriores al mismo ritmo al que disminuye la inflación.

Por eso, aunque esta se modere, las familias siguen soportando unos precios elevados que erosionan su poder adquisitivo.