España, en la lucha por liderar el mercado europeo de mango y aguacate

El aguacate y mango españoles viven un momento dulce .

Su consumo, asociado a una dieta saludable, no deja de crecer y su producción tampoco, y España, que lidera la de ambas frutas en Europa, quiere dar un paso más y convertirse en el distribuidor principal frente a la gran compencia de países terceros.

Nuestro país cuenta con 24.758 hectáreas dedicadas al aguacate y 6.148 al mango, según la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos Cultivos (ESYRCE) del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Los campos andaluces donde antaño había cañas de azúcar están ahora llenos de árboles tropicales cuyos frutos, que ya se plantaba en la década de los 60, son superalimentos de moda con cada vez más demanda en todo el mundo.Málaga, Granada y Canarias son las principales áreas donde se concentra el mapa productivo del aguacate, que ya se va expandiendo a la Comunidad Valenciana y mira hacia Cádiz y Huelva.

El mango, por sus mayores exigencias climáticas, mantiene una producción mucho más concentrada en la Axarquía malagueña y la Costa Tropical de Granada.Sin embargo, pese a liderar la producción, la competencia global y los menores costes del campo de terceros países complica que nuestros vecinos europeos sean fieles al producto español, pese a gozar de ventajas que no tienen los países más lejanos como la frescura, maduración y calidad que no consiguen las frutas que se ven obligadas a viajar durante semanas y madurar en contenedores refrigerados.Son precisamente estos aspectos los que quieren promocionar los productores para consolidarse como «el gran suministrador europeo» , en palabras del recién nombrado presidente de la Organización Interprofesional del Aguacate y el Mango de España (Intertropic), Juan Antonio Reyes Gutiérrez.Los competidores, a miles de kilómetrosEspaña es el principal mercado de consumo para el mango nacional, seguido de Francia y Portugal, donde su consumo está bastante consolidad, y Reino Unido e Italia son países con un buen margen de implantación y sobre los que se dirige la campaña de Intertropic «Frutas con corazón», financiada por la Unión Europea.

Pero el sector español compite con grandes productores internacionales.

En aguacate, los principales orígenes competidores incluyen Marruecos, Colombia e Israel.

En mango, Brasil ejerce una presión especialmente relevante sobre el mercado europeo.Para Intertropic, la batalla está en conseguir que el mercado europeo reconozca el valor diferencial de producir estas frutas a pocos días de sus principales destinos de consumo.

Sigfrido Molina, productor de ambas frutas, ve necesario plantear bien las estrategias para no cometer errores que den alas a los competidores.