La cena lista en 20 minutos que puedes hacer con patatas de bote y medio kilo de carne picada

Hay ingredientes de despensa que pueden sacarnos de más de un apuro cuando necesitamos preparar la cena deprisa.

Aunque los garbanzos de bote o las sardinas en lata son de de los más conocidos, no son los únicos.

Las patatas cocidas de bote también nos sacan de más de un apuro : están listas para utilizar, se conservan durante bastante tiempo y permiten saltarse uno de los pasos que más retrasaría una receta de patatas, su cocción.La idea procede de un plato tradicional del sur de Estados Unidos que combina carne picada y patatas cubiertas por una salsa espesa o gravy.

La versión rápida utiliza aproximadamente unos 450 gramos de carne picada, patatas en conserva y un preparado instantáneo para gravy.

Todo puede estar listo en unos 20 minutos .Receta Tiempo de preparación 5 min Tiempo de cocción 15 min Tiempo total 20 min Comensales 4 Calorías 155 kcal Ingredientes 500 g de carne picada 500 g de patatas cocidas en conserva 1 sobre de preparado para salsa de carne o gravy Agua o caldo de carne ½ cebolla Sal Pimienta negra Perejil fresco Preparación Dora la carne .

Pon una sartén amplia a fuego medio-alto y añade la carne picada.

Cocínala desmenuzándola con una espátula hasta que pierda el color rosado y empiece a dorarse.

La receta original propone aprovechar la propia grasa que deja la carne para preparar después la salsa.

Prepara el gravy .

Disuelve el preparado instantáneo en agua o caldo siguiendo las proporciones indicadas en el envase.

Incorpóralo a la sartén con la carne y remueve mientras comienza a espesar.

Escurre las patatas .

Mientras se hace la carne, abre el bote de patatas y escúrrelas bien.

Si vienen enteras, córtalas en rodajas o trozos de tamaño similar.