Las olas de calor y los bajos precios de origen avecinan una vendimia «complicada»

La Unión de Agricultores y Ganaderos de Castilla-La Mancha alerta de que el sector vitivinícola afronta una nueva vendimia marcada por el adelanto de la cosecha , dificultades para cerrar contratos con precios remuneradores y una demanda de vino que continúa a la baja tanto en el mercado interior como en las exportaciones.La organización profesional explica que la vendimia se ha adelantado entre diez y quince días en numerosas zonas del país como consecuencia de las sucesivas olas de calor y esta situación genera una gran incertidumbre por el volumen final de cosecha y la falta, en muchos casos, de acuerdos que garanticen precios suficientes para cubrir los costes de producción.La pasada campaña a nivel estatal se cerró con una producción próxima a los 33 millones de hectolitros de vino y 4,3 millones de hectolitros de mosto , mientras que las existencias se sitúan sobre los 30 millones de hectolitros, según los últimos datos disponibles de INFOVI.

Además, algunas bodegas ya han anunciado que reducirán o descartarán la compra de uva , aumentando la preocupación entre los productores.La Unión de Agricultores y Ganaderos denuncia que los viticultores continúan siendo la parte más débil de la cadena y que siguen encontrando dificultades para conseguir precios que garanticen la rentabilidad de sus explotaciones.Un plan de arranque»Esta situación no responde únicamente a una mala campaña, sino a un problema de fondo que el sector viene arrastrando, marcado por la caída de la demanda y la falta de rentabilidad, con una ley de la cadena alimentaria que no termina de funcionar y con la ausencia de medidas contundentes encaminadas a resolver la situación», comenta la organización. «Hace falta ya un plan de arranque», añaden.La organización profesional agraria considera que la situación, de carácter estructural, no puede abordarse únicamente con medidas coyunturales de control , como la cosecha en verde o la destilación de crisis.

La organización reclama poner en marcha la medida de arranque de viñedo, que permita adaptar de forma ordenada el potencial productivo a la evolución de la demanda y contribuir a recuperar la rentabilidad de las explotaciones.