La Bastarda, con su carta 100% sin gluten, abre restaurante en El Porvenir con nuevos platos

Otoño mantiene la línea de la recta final del verano y las aperturas en la hostelería de Sevilla continúan llevándose a cabo.

Y una de las últimas ha sido la de La Bastarda, que ha abierto su tercer establecimiento, esta vez en El Porvenir , tras haberlo hecho con anterioridad en Triana y en el Centro.

Desde el sábado, en la calle Ramón Carande, 19 , todos los ciudadanos tienen una opción más para comer y tapear pero, sobre todo, están de enhorabuena los que buscan r estaurantes 100% sin gluten .

Porque la principal característica de La Bastarda ha sido esa desde sus inicios, pensar en las personas que tienen ciertas intolerancias , para que así puedan comer una gran variedad de platos sin preocuparse, ya que todas sus opciones están cocinadas sin contacto cruzado .

El sábado abrió las puertas este La Bastarda en El Porvenir, que sí cuenta con una particularidad con respecto a los dos establecimientos anteriores, y es que cuenta tiene una carta algo diferente y más amplia , especialmente marcada por la combinación de influencias asiáticas con referencias a la cocina andaluza. ¿Cómo es la carta de La Bastarda de El Porvenir?Como ya hemos explicado, la carta cuenta con la base de los restaurantes de Triana y el Centro pero aquí, además, hay bastante influencia asiática.

Así, por ejemplo, hay platos elaborados en wok y tempuras.

Aunque también destacan los arroces con raíz andaluza .

Y siempre bajo la premisa de ser comida sin gluten: La Bastarda llega al Porvenir y todo todo Todo es 100% sin gluten.

Mismo sabor brutal, cero preocupaciones.

Si eres celiaco, intolerante o simplemente te flipa comer bien… este sitio es para ti».

De hecho, recalcan que « sabemos lo que significa vivir con celiaquía .

Por eso, en La Bastarda, hemos diseñado nuestra cocina para que puedas disfrutar sin preocupaciones.

No compartimos freidoras, ni superficies, ni utensilios.

Aquí el gluten no entra.