Consommation. Un saucisson sec vendu chez Intermarché contaminé à la salmonelle

Un saucisson sec vendu dans les magasins Intermarché fait l’objet d’un rappel depuis le 28 août à cause de la présence de salmonelles.

Avis aux amateurs d’apéritifs : depuis le 28 août, un saucisson sec fait l’objet d’un rappel national en raison d’une contamination à la salmonelle. Le produit concerné est le « Saucisson sec Petites tranches – 32 tranches » de la marque Monique Ranou. Conditionné dans une barquette de 100 grammes, il a été vendu entre le 11 et le 27 août 2026 dans les magasins Intermarché, partout en France.

Vous gardez la possibilité de retirer votre consentement à tout moment en consultant notre politique de protection des données . Gérer mes choix

Le motif du rappel est la « présence de salmonelle ». La salmonelle peut provoquer une salmonellose, une infection alimentaire qui se manifeste généralement par des troubles gastro-intestinaux apparaissant brutalement. Les symptômes peuvent notamment comprendre des diarrhées, des vomissements, de la fièvre et des maux de tête.

Pour savoir si vous êtes concerné, plusieurs informations permettent d’identifier le produit. Le rappel concerne exclusivement le lot 26212018, dont la date limite de consommation est fixée au 14 octobre 2026. Les personnes ayant consommé le produit et qui présentent ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui précisant qu’elles ont consommé le produit concerné.