Itinéraire d'un pâtissier
Yazid Ichemrahen a grandi entre une famille d'accueil et un foyer de l'Aide sociale à l'enfance.
À l’adolescence, pris de passion pour la pâtisserie, une rencontre transforme sa vie.
À force de travail, il devient à 22 ans le plus jeune champion du monde de pâtisserie glacée.
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