Victimes de la sécheresse, les producteurs de pommes de terre demandent compensation

« Après cinq épisodes successifs de canicule et un déficit hydrique exceptionnel », les projections de l’UNPT (Union nationale des producteurs de pommes de terre) anticipent « une baisse massive de la production française de l’ordre de -23 % en un an », indiquent-ils ce lundi 24 août 2026 dans un communiqué consulté par l’ Agence France-Presse (AFP) .

« Cette campagne pourrait marquer l’un des plus importants décrochages de production jamais enregistrés pour la pomme de terre française », estime l’UNPT. Cette baisse brutale serait marquée par « le plus faible rendement observé depuis plus de 30 ans », avec un rendement moyen national des pommes de terre de consommation de 37,4 tonnes par hectare, contre 43,5 t/ha en 2025 (-14 %) et 43,1 t/ha en moyenne quinquennale (-13 %). Cette chute serait encore plus importante que celle provoquée par la sécheresse historique de 2022, signalent les producteurs....