Pas de baguette dans cette boulangerie : malgré une pétition, le boulanger a tenu bon
Loin des boulangeries traditionnelles de nos campagnes, Bonhomie, ouvert à Saint-Senoux en Ille-et-Vilaine, tranche avec sa gamme courte de pains au levain, sa volonté de ne pas faire de baguette et son sourcing au plus près des producteurs.
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