La réserve stratégique de sirop d’érable québécois est à sec
Les producteurs québécois de sirop d’érable sonnent l’alarme : leurs entrepôts sont à sec face à une demande internationale en hausse.
Leur industrie, qui produit la majeure partie du liquide ambré vendu dans le monde, demande un coup de main au gouvernement pour préserver le secteur.
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