The 50 Best Bars 2026; México mete 4 bares al top 50

México vuelve a hacerse notar en la escena internacional de la coctelería, ya que en la edición 2026 de The 50 Best Bars , cuatro bares del país lograron estar entre los mejores bares del mundo, con propuestas que exploran ingredientes locales y nuevas formas de entender los destilados y la mixología.

La lista fue publicada el 7 de octubre durante una ceremonia realizada en Milán, Italia, donde se reunieron los representantes de los establecimientos de distintas ciudades del mundo. ¿Qué es The 50 Best Bars y quién organiza la lista? The 50 Best Bars es un ranking internacional que reconoce cada año a algunos de los mejores bares y destinos de coctelería del mundo y la lista comenzó a publicarse en 2009 y forma parte de The 50, plataforma que reúne diferentes rankings relacionados con gastronomía, bebidas y hospitalidad.

La clasificación es organizada y compilada por William Reed, empresa responsable también de otros listados de The 50, los resultados se obtienen a partir de los votos de una academia integrada por más de 800 especialistas internacionales de la industria de bebidas.

El grupo está dividido en 29 regiones y reúne a bartenders y propietarios de bares, escritores y educadores especializados en bebidas, así como expertos en coctelería que viajan para conocer distintos bares.

Cada integrante de la academia vota (confidencialmente) por ocho bares que haya visitado durante los 18 meses previos y los resultados son sometidos a una revisión independiente de Deloitte, con el objetivo de verificar el proceso. ¿Cuáles son los bares mexicanos que entraron al top 50? México consiguió cuatro lugares entre los 50 mejores bares del mundo en 2026 ; tres de ellos están ubicados en la Ciudad de México y uno en Guadalajara.

Puesto número 6: Handshake Speakeasy — Ciudad de México Fue el bar mejor posicionado, el cual también recibió el reconocimiento The Best Bar in North America 2026.

Fue fundado en 2019 por Rodrigo Urraca, Marcos Di Battista y el bartender neerlandés Eric Van Beek, quien está al frente de la propuesta creativa de coctelería.

Ubicación: calle Amberes 65, colonia Juárez, alcaldía Cuauhtémoc, C.P.

06600, Ciudad de México.

Horario: lunes a jueves, de 18:00 a 1:00 horas; viernes y sábado cierra a las 2:00 horas, y domingos concluye el servicio a las 0:00 horas.

Puesto número 10: Bar Mauro — Ciudad de México El establecimiento debutó en el ranking y obtuvo el Disaronno Highest New Entry Award 2026, otorgado a la nueva entrada mejor posicionada de la lista.

Los dueños del establecimiento son los hermanos Ricardo y Eduardo Nava, y abrió oficialmente sus puertas el 9 de noviembre de 2024, en la capital del país.

Ubicación: calle Tabasco 149, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, C.P.