Mundo Mezcal edición 2026 conecta a productores con nuevos mercados y fortalece la industria de destilados

La segunda edición de Mundo Mezcal 2026 abrió sus puertas en la Ciudad de México como un espacio de encuentro para productores, artesanos, cocineras tradicionales y representantes de los sectores turístico y empresarial vinculados con el agave.

El festival buscó fortalecer la promoción de los destilados mexicanos, generar oportunidades comerciales y conectar a los integrantes de la industria con nuevos mercados.

La agenda incluyó exposiciones, gastronomía, música, actividades culturales y encuentros de negocios, además de una jornada académica con conferencias y talleres especializados.

En esta edición participaron productores de más de nueve estados, con una oferta que abarcó mezcal, tequila, bacanora, raicilla y otros destilados tradicionales.

Durante la conferencia de prensa inaugural, empresarios, invitados especiales y representantes de los gobiernos federal y estatales destacaron la importancia de impulsar la industria del agave, fortalecer las oportunidades comerciales y promover la riqueza cultural, gastronómica y turística de México.

Los participantes coincidieron en que estas bebidas forman parte de la identidad nacional y en que el encuentro representa una plataforma para vincular a productores, artesanos y empresas con nuevos mercados, fomentar el intercambio de conocimientos y generar oportunidades de desarrollo económico para las comunidades productoras.

De acuerdo con los organizadores, la edición de 2025 reunió a más de 8 mil asistentes y 400 expositores.

Para 2026, el encuentro contempló una superficie de exposición de 7000 mts y cerca de 60 millones de pesos en derrama económica.

Entre los principales objetivos del festival destacó el fortalecimiento de vínculos comerciales entre productores, distribuidores, restaurantes y compradores, así como la difusión de los procesos de elaboración y la diversidad de los destilados mexicanos.

“ Nos enorgullece ser los presentadores de Mundo Mezcal por segundo año consecutivo, una iniciativa que reconoce nuestras raíces, impulsa el talento mexicano y abre nuevas oportunidades para que nuestras tradiciones lleguen a más públicos y mercados.

México tiene una riqueza cultural extraordinaria, personas trabajadoras y emprendedoras, y productos capaces de competir y destacar en cualquier parte del mundo.

Muchas veces, lo que hace falta es abrir puertas, generar oportunidades y acompañar a quienes están dispuestos a aprovecharlas, creyendo en las personas, reconociendo su esfuerzo e impulsándolas para que lleguen más lejos ” señaló José Manuel Azpiroz.

Como estado invitado de honor, Tamaulipas participó con una delegación de productores de mezcal, artesanos y representantes de su oferta regional.