La receta de hot cakes que sabe a pan de muerto y se prepara en pocos minutos

El aroma del azahar y la naranja anuncia que ya llegó la temporada de pan de muerto.

Estos hotcakes llevan esos sabores a un desayuno suave, esponjoso y perfecto para compartir en familia durante las celebraciones de Día de Muertos.

Aunque no sustituyen al pan de muerto tradicional, sí recuperan sus notas más reconocibles: azahar, naranja, mantequilla y azúcar .

Se pueden servir en el desayuno, como postre o junto con una taza de chocolate caliente.

Receta de hotcakes con sabor a pan de muerto Se trata de hotcakes esponjosos preparados con ralladura de naranja , agua de azahar y un toque de canela.

Se cocinan en sartén y se terminan con mantequilla, azúcar y más ralladura de naranja para recordar el sabor del pan de muerto.

Tiempo de preparación Tiempo total: 30 minutos .

Preparación: 15 minutos .

Cocción: 15 minutos .

Ingredientes 2 tazas de harina de trigo , aproximadamente 250 g .

2 cucharadas de azúcar .

2 cucharaditas de polvo para hornear .

0,5 cucharadita de bicarbonato de sodio .

0,5 cucharadita de sal .