Feria del Nopal 2026 en CDMX: Fechas, actividades y cartelera del evento en el Monumento a la Revolución
En ensalada, tortilla o guisado, lo importante es disfrutar uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana .
En los próximos días, el Monumento a la Revolución será sede de la Feria del Nopal 2026 , un evento con charlas gastronómicas, talleres, actividades culturales y conciertos que busca acercar a los visitantes a la importancia de este alimento, considerado parte del patrimonio biocultural de la CDMX .
Del 28 al 30 de agosto, 140 productores de nopal participarán en una expoventa de alimentos y productos derivados de este cultivo.
El programa también incluirá un Laberinto Verde , un jardín con especies de nopal que crecen en la capital, conferencias y un concurso de desespinado de nopales.
El evento es organizado por la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) , a través de la Dirección General de la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (DGCORENADR), que busca posicionar al nopal como un pilar de la seguridad alimentaria del país. ¿Qué habrá en la Feria del Nopal 2026? Uno de los principales atractivos será la expoventa con 140 productores , quienes ofrecerán productos derivados y transformados del nopal para mostrar las posibilidades de aprovechamiento de este cultivo y acercar directamente su trabajo a los visitantes.
El evento gastronómico busca destacar que el nopal también forma parte de la identidad cultural de la Ciudad de México .
Su cultivo reúne conocimientos, prácticas y formas de producción que se han transmitido de generación en generación.
Entre las experiencias estará el Laberinto Verde , conformado por 162 árboles de distintas variedades.
En el centro se instalará un jardín clonal que reunirá las 20 especies de nopal presentes en la Ciudad de México, acompañado de infografías y fotografías sobre su diversidad, características e importancia ambiental.
El espacio tendrá una figura de águila elaborada en cartón por artesanos de Mixquic y un tapete monumental de 8.75 por 8.75 metros, hecho con arena pintada y piedra de tezontle .
De igual forma, habrá portadas de entrada creadas mediante técnicas de cartonería por artesanos de Zapotitlán , Tláhuac , además de un espacio fotográfico preparado por técnicos y brigadas de la DGCORENADR.
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