Gordura no fígado: conheça alimentos que ajudam a evitar o quadro

Alimentos ricos em fibras, antioxidantes e gorduras boas ajudam a proteger o fígado e prevenir a esteatose hepática , doença que já atinge um em cada três brasileiros.

Quem explica é Juliana Andrade, nutricionista do Metrópoles .

Segundo a profissional, a esteatose hepática (popularmente conhecida como gordura no fígado ) já afeta cerca de 30% da população brasileira, segundo dados do Ministério da Saúde .

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Conforme elucida a profissional, uma dieta baseada em alimentos naturais, com ênfase em vegetais, frutas, grãos integrais e fontes saudáveis de gordura, é um ótimo começo.

“Primordialmente, reduzir alimentos ultraprocessados e aumentar o consumo de fibras e antioxidantes”, ensina.

“Além da alimentação, manter o peso sob controle, praticar atividades físicas regulares e evitar o consumo ao máximo o consumo de álcool também são medidas essenciais para proteger o fígado”, salienta.

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