Amizade em loja de colchões vira lanchonete e conquista a vizinhança

Quem passa pela Rua Amazonas para trabalhar ou ir à escola já pode ter se deparado com uma lanchonete amarela com a imagem de um senhor simpático estampada na parede.

Essa é a Seu Mário Salgados, que vende salgados de até 10 reais e veio de uma parceria em uma fábrica de colchões.

Tudo começou em 2011, quando Avenilson Silva de Oliveira resolveu fazer pães de queijo para vender.

A princípio, vendia apenas pelas ruas, mas foi evoluindo e o comércio aumentou para salgados mais variados, como esfiha, enroladinho de presunto e muçarela e pão italiano.

Então, decidiu começar a vender de porta em porta e assim foi formando uma cartela de clientes.

O salgadeiro foi trabalhar em uma fábrica de colchões onde conheceu e fez amizade com o proprietário, Luiz Mário e seu filho, João Mário Ribeiro Magi, os dois eram grandes clientes de Avenilson e costumavam pedir grandes quantidades de salgados.

Até que os três, com a vontade de entrar em um ramo diferente, tiveram a ideia de formalizar o que o salgadeiro já fazia.

Então, aos 28 anos e engenheiro de produção, João resolveu abrir uma lanchonete e ter o amigo não só como cozinheiro, mas também sócio.

A ideia era simples, espalhar os salgados gostosos de Avenilson, mas eles precisavam de um nome e rosto, e olharam para Mário como alternativa.

“Quem faz os salgados na verdade é o Avenilson, ele é o mestre cuca, mas a gente queria um nome mais comercial.

A logo a gente fez usando a cara do meu pai, que é um senhor simpático”, explica João.

O rosto dele aparece não apenas na fachada do lugar, mas também nos aventais usados pelos funcionários, o que chama atenção dos clientes é quando o próprio Mário está trabalhando lá e usa o avental com seu próprio rosto.

Porém, apesar da fama, Mário aparece na lanchonete raramente, cerca de uma a duas vezes na semana.

Avenilson chega às 4h30 da manhã para produzir os salgados.