Sorvetes de açaí com café, jaca e até queijo são apostas de sabores para o verão no ES; veja as novidades

Festival Capixaba de Sorvete reúne 28 estandes e três dias de programação gratuita na Serra Reprodução Com o calor batendo à porta, sorvete gelado é sempre uma boa pedida.

Mas no Espírito Santo, quem quiser fugir dos sabores tradicionais, vai poder experimentar combinações bem diferentes: açaí com café capixaba, jaca, carimbó da Amazônia, sorvete proteico e até gelato feito com queijo premiado.

As novidades estarão reunidas no Festival Capixaba de Sorvete, que começa nesta sexta-feira (9), no Parque da Cidade, na Serra, e vai até segunda (12).

O evento reúne 28 estandes, sendo 14 de indústrias e sorveterias capixabas, que vão apresentar os sabores que prometem ser hits do verão. 📲 Clique aqui para seguir o canal do g1 ES no WhatsApp Entre as opções, está o açaí com café, criado pela sorveteria D'Moura.

O sabor combina a fruta amazônica com o café produzido no Espírito Santo.

A marca também levará ao festival o creme de carimbó, receita de origem paraense.

"O açaí com café é o encontro de duas terras: a fruta que vem da minha origem e o café que é daqui.

É um sabor que só existe na nossa vitrine", conta Julimar Moura.

No evento, além de muitas opções de sorvetes, haverá espaço kids e economia solidária.

Picolés e sorvetes poderão ser encontrados a partir de R$ 5.

Festival Capixaba de Sorvete reúne 28 estandes e três dias de programação gratuita na Serra Reprodução Gelato com queijo e doce de jaca Quem gosta de sabores mais artesanais também terá novidades.

A Gelateria 4 Estações, de João Neiva, levará dez sabores de gelato, entre eles Ninho, Fior di Latte e Pistache, opções sem lactose e sem adição de açúcar.

Dois sabores chamam atenção pelos ingredientes capixabas.

Um deles é feito com doce de leite produzido pela Queijaria Veneto, também de João Neiva, que tem um queijo premiado.