Qual chocolate é mais indicado para quem tem enxaqueca? Entenda o que muda entre as versões

Para quem gosta de chocolate, a escolha entre as diferentes versões costuma levar em conta sabor, quantidade de açúcar e até o teor de cacau.

Mas, para pessoas que convivem com enxaqueca , existe outro fator que pode entrar nessa conta: a composição do doce.

O chocolate com maior concentração de cacau possui substâncias como cafeína e teobromina , que têm efeito estimulante.

Em algumas pessoas com enxaqueca, esses componentes podem estar associados ao desencadeamento ou à piora das crises.

Já o chocolate branco é produzido principalmente com manteiga de cacau , leite e açúcar e não contém a mesma quantidade de sólidos de cacau encontrada nas versões amargas e ao leite.

Por isso, o chocolate branco pode ser uma alternativa melhor tolerada por algumas pessoas com enxaqueca.

Isso não significa, porém, que ele seja um tratamento para a doença ou que todas as pessoas com a condição devam trocar automaticamente um tipo pelo outro.

Segundo a American Migraine Foundation (AMF) , o chocolate pode estar associado a crises em algumas pessoas, mas uma vontade repentina de consumi-lo também pode ser um sinal de que a enxaqueca já está começando, antes da dor aparecer.

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Chocolates amargos e meio amargos costumam ter maior concentração de massa de cacau, que contém substâncias estimulantes como cafeína e teobromina.

Esses compostos podem aumentar a excitabilidade cerebral e, em pessoas suscetíveis, contribuir para o desencadeamento de uma crise.

Um neurologista especialista em cefaleia ouvido pelo Estado de Minas explicou que o consumo frequente de chocolates ricos em cacau pode favorecer a manutenção de um padrão mais recorrente de dor em alguns pacientes.

Já o chocolate branco não contém massa de cacau.

Sua composição utiliza principalmente manteiga de cacau , além de açúcar e leite.