Prato feito elimina candidata no “MasterChef Profissionais”

A releitura de um prato feito eliminou Mariana Marzola do “MasterChef Profissionais”.

A paulista deixou o reality no segundo episódio, exibido na noite de terça-feira (13), após desagradar aos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça no desafio de reinvenção do tradicional prato feito brasileiro, o PF.

Embora tenha sido considerada criativa, a receita de couve recheada com porco, arroz, vinagrete de feijão e molho recebeu críticas por causa do excesso de manteiga e da falta de coerência na combinação dos ingredientes.

Em entrevista exclusiva ao Band.com.br, a chef admitiu que a eliminação a pegou de surpresa.

“Não achei que fosse sair hoje.

Estava bem tranquila com o meu trabalho, gostei dele, mas sabor é uma coisa que cada um tem a sua percepção”, lamenta.

“Talvez eu tenha pesado um pouco a mão”.

Como o tempo na disputa é limitado, Mari reconheceu que o relógio foi um dos seus grandes inimigos durante a prova.

“Adoro processos longos.

Me preparei para etapas curtas, porém o fogão de indução atrapalhou bastante.

Estou mais acostumada com ele na confeitaria”, justifica.

A participante ainda refletiu sobre a experiência no game.

“Creio que poderia ter tido um desempenho diferente.

Há a possibilidade desse jogo não ser para mim e de existirem competidores melhores para isso”, finalizou.