Escola de Morro do Chapéu cria horta para ensinar alimentação e sustentabilidade

Na Escola Municipal Vana Guiomar, em Morro do Chapéu, na região da Chapada Diamantina, crianças de 4 e 5 anos estão aprendendo sobre alimentação e sustentabilidade a partir de experiências práticas.

O projeto “Crescer e Nutrir: Horta Escolar e Refeitório Autônomo na Educação Infantil” propõe aproximar os estudantes do cultivo de alimentos e, futuramente, permitir que eles também tenham mais autonomia durante as refeições.Iniciada em julho de 2026, a iniciativa está em fase de implantação.

Neste primeiro momento, as atividades estão concentradas na investigação sobre hortas, preparação do solo e conhecimento sobre os alimentos que podem ser cultivados.

As crianças também visitam outros espaços com hortas para observar como são organizados e acompanham o desenvolvimento de verduras, hortaliças e raízes.

Leia Também: EDUCAÇÃO Candeias celebra 68 anos com programação cívica nesta sexta-feira EDUCAÇÃO Bahia divulga prazo para professores solicitarem licença-prêmio em dinheiro EDUCAÇÃO 4 mil estudantes lotam Concha Acústica para Aulão do Enem Segundo a diretora da escola, Nayara Rocha Valois, e a coordenadora pedagógica, Darlete Rosalina de Jesus, o projeto começou com a escuta das próprias crianças sobre o que elas já sabem a respeito do cultivo.

A escola trabalha na preparação do terreno e na aquisição de ferramentas adequadas para que as crianças possam participar das atividades com segurança.

Também está em andamento a estruturação do refeitório para o modelo de autosserviço, que permitirá aos estudantes escolher e servir a própria refeição.Aprender antes de plantarA preparação da horta envolve conhecimentos que vão além do cultivo.

Com orientação de um agrônomo, os professores participaram de momentos formativos sobre análise e preparação do solo, escolha de sementes, espaçamento entre plantas, irrigação e aproveitamento de restos de alimentos para produção de adubo.A proposta é que esses conhecimentos também possam chegar às famílias.

Neste sábado, 15, está prevista uma oficina com o agrônomo, na própria escola, para orientar a construção de hortas domésticas utilizando espaços e materiais acessíveis.Participação das famílias Estudantes da Educação Infantil investigam diferentes tipos de solo em atividade prática - Foto: Divulgação/Prefeitura de Morro do Chapéu A participação das famílias já começou desde a abertura do projeto.

De acordo com a escola, os responsáveis têm relatado o entusiasmo das crianças, que levam para casa informações sobre as atividades e descobertas feitas durante as aulas.A alimentação é outro eixo da iniciativa.