Danone investe em alimentos proteicos e aposta em agricultura regenerativa

A Danone está ampliando a capacidade de produção de alimentos com alto teor de proteína no Brasil e aposta no crescimento do consumo doméstico para sustentar a expansão da categoria nos próximos anos.

A companhia também investiu na modernização de suas fábricas e desenvolveu um programa de agricultura regenerativa que busca aumentar a produtividade, a rentabilidade e a sustentabilidade das propriedades leiteiras fornecedoras de matéria-prima.

Segundo Mário Rezende, vice-presidente de operações da Danone no Brasil, a categoria de alimentos proteicos se tornou a mis importante da companhia e registra crescimento de dois dígitos ao ano.

Apesar do bom desempenho, a categoria ainda tem baixa penetração nos lares brasileiros, o que indica espaço para expansão.

Leia Mais AGI amplia investimentos em automação para fábricas de ração no Brasil Biológicos lideram crescimento da Yara, mas ainda são um mercado de nicho Bradesco vê agro no Brasil em novo ciclo de crescimento, mas com mais risco “O cenário de crescimento bastante forte ano contra ano e uma penetração baixa nos mostra que ainda há um potencial de crescimento muito grande para o segmento”, afirmou o executivo em entrevista à CNN Agro.

Com a expansão da categoria, a empresa realizou investimentos na unidade de lácteos em Poços de Caldas, em Minas Gerais.

O aporte prevê ampliação da capacidade produtiva das linhas de alimentos proteicos, além da incorporação de novas máquinas, tecnologias e capacitação de funcionários.

Entre as iniciativas recentes está a instalação de um parque de impressoras 3D na fábrica de lácteos de Poços de Caldas.

A tecnologia permite produzir internamente parte das peças de reposição utilizadas nos equipamentos, reduzindo o tempo de manutenção e os custos de armazenamento.

Rezende atribui o avanço da categoria a mudanças nos hábitos dos consumidores.

Inicialmente associada à prática esportiva, a procura por alimentos ricos em proteína passou a alcançar também pessoas interessadas em saúde e envelhecimento saudável.

Além da marca YoPRO, a Danone também oferece produtos com maior teor proteico em outras linhas do portfólio, incluindo itens voltados à nutrição especializada e à reposição de proteínas por adultos com mais de 50 anos.

Segundo o executivo, a empresa observa aumento da procura por produtos como YoPRO, iogurtes naturais e NutriDrink, além de itens associados à saúde intestinal.

Mercado estratégico O Brasil é considerado estratégico para a operação global da Danone.