Conheça a cerveja brasileira de 36 reais que acaba de ganhar prêmio mundial

Na última semana, a produção artesanal de cervejas brasileiras se destacou no World Beer Awards, premiação para diferentes categorias da bebida pelo mundo.

Fabricada no interior de São Paulo, em Campinas, pela Cervejaria Landel, a “Atrás do Bloco” ganhou o prêmio de Melhor IPA ( India Pale Ale ) do mundo, na quarta-feira, 12, e custa R$ 36 reais por sua versão em lata.

A “Atrás do Bloco” foi criada pelos donos da Landel como uma nova opção para o período do Carnaval de 2023.

À época, eles pretendiam vendê-la durante esse momento do ano, mas a procura acabou tão grande que o trio de donos da cervejaria teve que produzir novos lotes para aplacar os desejos do público.

A bebida é marcada por um aroma frutado e tom refrescante, com 7,5% de teor alcoólico.

Sua versão em lata de 473 ml é vendida por R$ 36.

Ao Continua após a publicidade Globo Rural , um dos criadores da Landel, Bruno Oliveira Cardoso, explica que a bebida já havia sido eleita a melhor do Brasil na etapa nacional, e que depois ganhou novamente entre todos os estilos de IPA pelo mundo.

“A sensação é indescritível”, afirma.

O principal fator para o aroma frutado da cerveja está no grande número de lúpulos americanos usados durante o processo de fermentação.

Segundo Bruno, eles trazem aromas cítricos como abacaxi, manga verde e pêssego.

A premiação do World Beer Awards aconteceu na última quarta-feira, 12, em Norwich, no Reino Unido.

Lá, técnicos, críticos e outros profissionais do mercado de cervejas provaram diversas amostras de bebidas de todo o mundo inscritas no prêmio.

A Atrás do Bloco foi a vencedora da categoria IPA, mas outras bebidas brasileiras também marcaram presença.

A Orange Kush, da Cervejaria Unika de Santa Catarina, também ganhou um prêmio mundial na categoria das IPAs, de Melhor Especialidade.