Doce de leite sem açúcar e com 3 ingredientes é opção saborosa para a dieta
Considerado um verdadeiro patrimônio cultural brasileiro — com destaque para a tradição de Minas Gerais —, o doce de leite conquista paladares por todo o país .
Além de ser fácil de encontrar, ele é muito prático de preparar em casa, o que garante aquele sabor caseiro irresistível.
A boa notícia é que, até para quem está de dieta, é possível fazer uma versão sem açúcar usando apenas três ingredientes.
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Confira! Doce de leite Sabor mineiro no dia a dia Ingredientes 200 g de leite em pó sem açúcar Água quente suficiente para dar o ponto Mel ou adoçante a gosto.
Utilize mel para adoçar Modo de preparo Coloque o leite em pó em uma panela com fundo grosso, em fogo bem baixo.
Mexa sem parar com uma espátula até formar um tom dourado caramelo.
Despeje o leite em pó dourado ainda quente no liquidificador e acrescente o mel ou o adoçante.
Adicione a água quente aos poucos enquanto bate, para não perder o ponto e garantir uma textura cremosa.
Coloque em um pote e leve à geladeira por algumas hora para o doce ganhar consistência.
Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em www.metropoles.com — o conteúdo pertence a Metrópoles.