Pizzaria da Tijuca é eleita uma das 100 melhores do mundo

Pizzaria Bento, na Tijuca, é eleita uma das 100 melhores do mundo Reprodução/Instagram Bento Uma pizzaria localizada na Tijuca, Zona Norte do Rio, foi eleita uma das 100 melhores do mundo.

A Bento Pizzeria ficou na 70ª posição do ranking do Top Pizza World 2026, divulgada nesta terça-feira (15).

A casa é a única pizzaria carioca entre as 100 selecionadas.

A Bento fica na Rua Afonso Pena e foi uma das seis pizzarias brasileiras incluídas na lista mundial.

Além dela, aparecem cinco estabelecimentos de São Paulo: Leggera, QT Pizza Bar, A Pizza da Mooca, Unica Pizzeria e Veridiana.

A premiação aconteceu em Nápoles, na Itália.

Bento é a única pizzaria carioca entre as 100 selecionadas.

Reprodução/Instagram Bento 📱Baixe o app do g1 para ver notícias do RJ em tempo real e de graça O ranking é elaborado pelo guia italiano 50 Top Pizza World 2026, criado em 2017.

A seleção considera aspectos como a qualidade da massa, do molho e dos ingredientes, além da combinação dos sabores, do serviço e da experiência oferecida aos clientes.

Bento Pizzeria ficou na 70ª posição do ranking do Top Pizza World 2026 Reprodução/Instagram Bento Sabores tradicionais e combinações próprias Entre as opções do cardápio da Bento está a pizza que leva o nome da casa.

A receita é preparada com molho pomodoro, muçarela, calabresa artesanal, gorgonzola e azeite apimentado.

Agora no g1 Outra opção é a pizza carbonara, que leva muçarela, gema de ovo fresca, guanciale e pecorino.

Bento também ganha destaque porque é a única no Rio que tem o certificado da verdadeira pizza napolitana.

O título é garantido quando a receita é chancelada pela AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), que concede um selo internacional oficial apenas para pizzarias e profissionais que passam por auditorias e provam seguir rigorosamente a tradição napolitana no mundo todo. 'Melhor pizzaria do mundo' A primeira colocação do ranking de 2026 ficou com a Napoli on the Road, de Londres, comandada pelo pizzaiolo Michele Pascarella.