Pisa a pé em lagares centenários do Douro atrai turistas a aldeia de Sabrosa
"É muito tradicional, é muita raiz, alegria, é uma confraternização muito forte. A gente percebe que todos vivenciam isso com muita intensidade. Para mim também é uma experiência maravilhosa", afirmou à agência Lusa Regina Porto, que veio do Brasil e vive há cinco anos em Vila Real.
Regina foi uma das primeira a entrar num dos quatro centenários lagares de granito, onde decorrem, neste fim de semana, as lagaradas.
Os lagares são privados e a experiência em plena época de vindima é gratuita. As uvas são fornecidas por produtores da Região Demarcada do Douro (RDD).
Alice Pais veio de Santa Maria da Feira de propósito para a lagarada. "A minha nora viu uma publicação e incentivou-nos a vir, alugámos aqui uma casa pertinho e viemos para fazer a experiência pela primeira vez", contou.
Entrar no lagar e sentir o mosto foi, descreveu, "engraçado e agradável".
Susana Maria vive na Suíça e veio ao Douro com o filho e os pais, residentes em Felgueiras.
"É maravilhoso, nunca tive a possibilidade de experimentar isto e estou a adorar. É viver as raízes, os meus pais cresceram nisto, eu já não tive possibilidade e estou a achar maravilhoso", afirmou.
Grupos de concertinas, bombos e ranchos animam a lagarada e dentro dos lagares dança-se e canta-se.
Torben Mandrup trouxe um grupo de dinamarqueses para lhes mostrar o Douro, as suas tradições, as paisagens e as pessoas que produzem o vinho do Porto, produto com que trabalha na área da importação. "Estão a gostar muito, muito mesmo", frisou.
Pelas ruas da aldeia, espalham-se barraquinhas que vendem produtos regionais e cruzam-se visitantes e residentes.
Na RDD, as máquinas têm vindo a substituir o trabalho do homem, trocando a pisa a pé dos vinhos nos lagares de granito tradicionais pela fermentação mecânica nas cubas de inox.
Mas ainda há quintas que optam pela pisa a pé para programas de vindima para turistas ou, por exemplo, para vinhos mais exclusivos ou diferenciados.
A presidente da Câmara de Sabrosa, Helena Lapa, realçou que a lagarada recria, a cada edição, a tradição vitivinícola do concelho e da região do Douro e promove e preserva tradições, costumes, cultura, produtores e vinhos.
"Queremos mostrar que esta realidade ainda existe e faz parte da nossa identidade", frisou Helena Lapa.
Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em www.noticiasaominuto.com — o conteúdo pertence a Notícias ao Minuto - País.