O nosso cheiro muda à medida que envelhecemos. Eis o motivo
Para além de sótãos com cheiro a mofo e de camisolas roídas pelas traças, existe também uma explicação química para parte do odor corporal que alguma pessoas associam ao envelhecimento.
Um dos compostos mais estudados neste contexto é o 2-nonenal, um aldeído insaturado que pode formar-se quando determinados ácidos gordos insaturados presentes nos lípidos da superfície da pele sofrem oxidação.
À medida que envelhecemos, a composição dos lípidos cutâneos altera-se e determinados ácidos gordos e produtos de oxidação química podem aumentar, favorecendo a formação de 2-nonenal.
“Alguns estudos sugerem que o 2-nonenal começa a aumentar por volta da meia-idade e
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