Cadena de pollo frito prevé triplicar número de restaurantes con inversiones en 2027

Arturos quiere convertir cuatro décadas de presencia en Venezuela en el punto de partida de una nueva etapa de crecimiento.

La cadena de comida rápida, especializada en pollo frito, prevé triplicar su red de restaurantes en el país durante los próximos cinco a diez años, una expansión que exigirá inversiones de decenas de millones de dólares y una renovación de buena parte de sus locales.

La compañía, que actualmente opera unos 81 puntos de venta, está preparando su plan de inversión para 2027, con dos prioridades: abrir nuevos restaurantes y modernizar los existentes.

La cifra definitiva todavía no está cerrada, pero la magnitud del proyecto ya anticipa el esfuerzo financiero que requerirá su estrategia, recoge Bloomberg Línea.

“Definitivamente, la cifra está en los millones de dólares”, dijo Javier Rodríguez, vicepresidente de Innovación, durante una presentación con motivo del aniversario en Caracas.

Al incluir el objetivo de triplicar la presencia nacional, agregó, la inversión se sitúa en las decenas de millones de dólares.

La empresa espera presentar un plan formal con el monto definitivo entre finales de 2026 y comienzos de 2027.

El anuncio llega después de una transformación iniciada en 2023, cuando Protinal Proagro adquirió la cadena y la incorporó a un grupo empresarial con presencia en distintos segmentos del negocio alimentario.

La operación, que no tuvo un precio público divulgado, sumó a la estructura del grupo una red de restaurantes que entonces contaba con alrededor de 75 establecimientos.

La adquisición abrió la posibilidad de integrar más estrechamente la producción de alimentos con la venta directa al consumidor, en un momento en que Arturo’s necesitaba recuperar competitividad frente a sus rivales.

Entre los problemas que la nueva administración identificó estaban una estructura de precios que había perdido atractivo y una propuesta comercial que requería adaptarse a los cambios en los hábitos de consumo.

Desde entonces, la compañía ha orientado su estrategia a recuperar la frecuencia de visita, ampliar el público al que llega y actualizar una marca que durante años mantuvo prácticamente intacta su identidad visual y su oferta tradicional.

Le puede interesar: Puertos de La Guaira y Puerto Cabello aparecen en plataformas Maersk, CMA CGM y Hapag-Lloyd Uno de los primeros cambios fue revisar los precios.

La empresa sostiene que mantiene desde agosto de 2023 los precios de varios de sus productos en niveles competitivos y que no ha aplicado aumentos a esa oferta desde entonces.