Proponen Master Plan Ganadero: «Estamos en capacidad de producir mucho más»

José Labrador, aspirante a la presidencia de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedegana), presentó -la mañana de este miércoles- un Plan Maestro con el que aspira a unificar y fortalecer al gremio ganadero.

El Master Plan Ganadero cuenta con cinco vértices, subdivididas en 12 micro-ejes, de estas destacó el tema educativo del sector, la vicisitudes crediticias, el tema de la vacunación y certificación como país libre de fiebre aftosa.

Además, el vocero refirió la necesidad de avanzar en un programa de caracterización que actualmente se desarrolla en el país, todo ello con la mirada puesta en la exportación de ganado en pie y carne despostada.

Hizo mención sobre el fenómeno del «Niño», y la generación de conciencia que esto implica para los productores, recoge una nota de prensa. «Educación, planificación y desarrollo genético.

Este es un plan multiespecie, estamos evaluando desde las aves hasta los búfalos», ratificó antes de ahondar en la necesidad de hacer crecer al rebaño nacional para que en paralelo se robustezca la industria del mismo sector: cárnica, láctea, así como procesadora de estos derivados.

Le puede interesar: Promulgaron ley para acelerar la construcción de viviendas tras los terremotos «Nosotros tenemos la capacidad de producir la alimentación que consume la población venezolana, pero estamos en capacidad de producir mucho más, y podemos diversificar la economía desde el campo», enfatizó.

Índices del sector Al ser consultado sobre los números del gremio ganadero, Labrador detalló que en el país se benefician cerca de millón y medio de cabezas.

Lo que representa cerca de 12-13 kilos per cápita.

Acotó que esto se complementa con la producción de aves, suinos y caprinos, además de los acuícolas. «Hoy estamos abasteciendo el mercado nacional, pero debemos crecer en producción, crecer en el rebaño», ratificó para lamentarse que la falta de certificación como país libre de fiebre aftosa sigue siendo la gran limitante para que la carne venezolana llegue a mercados extranjeros.

Sobre esto último, Labrador apuntó que hoy lo más importante para el sector pecuario es avanzar en la caracterización del rebaño. «Tranquilamente podemos abastecer las islas del Caribe, la zona central del continente y hasta norteamerica, Europa y Asia», dijo.

Con profundo pesar, el segundo al mando de la Federación Nacional de Ganaderos destacó que mientras en Israel necesita una cantidad importante de cordero, hoy en Venezuela está la capacidad para producirlo.

Labrador dejó ver que debe fortalecerse el rebaño genéticamente.

En el país existe, según agregó, un banco genético importante: «Ahora hay que masificarlo», apuntó.