Uso de semillas resistentes impulsa la recuperación de la siembra de sorgo en Venezuela

El cultivo de sorgo experimenta una fase de recuperación y crecimiento en el llano venezolano gracias a la introducción de variedades de semillas resistentes al pulgón amarillo, plaga que en años anteriores mermó la superficie sembrada y condujo el rubro al borde de la paralización.

Le puede interesar: Mercado de mascotas mantiene un crecimiento anual sostenido en Venezuela Durante una entrevista en el programa Venezuela Productiva , el presidente de la Asociación de Productores Agrícolas Independientes, Ramón Elías Bolotín, destacó que este cereal —reconocido por su alta resistencia a las sequías y su adaptabilidad a suelos con bajo nivel de nutrientes— recupera progresivamente su sitial histórico en estados como Guárico.

Bolotín explicó que la cosecha de sorgo ofrece múltiples aplicaciones agroindustriales, desde el forraje para el ganado y la fabricación de alimento concentrado para animales, hasta su creciente incorporación en la dieta humana mediante la elaboración de arepas y palomitas de maíz en regiones del oriente del país.

Asimismo, el dirigente gremial adelantó que la próxima fase de expansión del cultivo contempla la introducción de semillas resistentes a herbicidas, insumo tecnológico que afianzará el reimpulso del cereal en la oferta agrícola nacional.

Usos e innovaciones en el cultivo de sorgo El reimpulso de la siembra de sorgo en los llanos venezolanos contempla las siguientes vertientes comerciales e industriales: Alimentación animal: Uso directo de la planta para el pastoreo de ganado y empleo de la semilla en la industria de alimentos concentrados.

Consumo humano: Desarrollo de harina para la elaboración de arepas y uso del grano para palomitas de maíz (cotufas) en el oriente venezolano.

Innovación tecnológica: Control biológico y genético frente al pulgón amarillo mediante semillas de alta resistencia.

Próximos avances: Proyección para la siembra de nuevas variedades resistentes a herbicidas comerciales. ¿Deseas recibir en tu celular las noticias más importantes del día? Entonces, únete a nuestro canal en Telegram https://t.me/Descifrado La entrada Uso de semillas resistentes impulsa la recuperación de la siembra de sorgo en Venezuela se publicó primero en Descifrado .

Source: Descifrado