Negocio con futuro: Chile le compró a una pyme argentina un importante subproducto para hacer un alimento para salmones

CÓRDOBA.- La empresa santafesina Doble L Bioenergías exportó, por primera vez, a Chile .

Envió 120 toneladas de oleínas y ácidos grasos vegetales destinados a la formulación de alimentos para salmones en la región de Chiloé; en un mes se completarán 600 toneladas.

“Es economía circular porque en la planta de oleínas usamos como materia prima los desechos de la industria aceitera (gomas y borras) y algunos de la del biodiésel”, explicó a LA NACION el director de la compañía, Marcelo Kusznierz.

La firma fabrica biodiésel de alta pureza (destilado EMAG-SP) y diversificó su producción para elaborar ácidos grasos vegetales y oleínas a partir del aprovechamiento de subproductos.

El ejecutivo precisó que llevan unos cinco años con un trabajo enfocado en la economía circular.

Los contratistas rurales, ante números ajustados y una situación compleja “La exportación es atractiva en cuanto a precios -afirmó- Y los destinos fundamentales son dos, la alimentación animal, en especial para la industria salmonera de Chile y Perú que están muy desarrolladas y la producción de biocombustibles de segunda generación que tiene mucho valor en Europa.

En la Argentina no está, todavía, legislado.

La decisión como empresa fue seguir agregando valor a la cadena de manera que complemente los vaivenes del biodiésel”.

Kusznierz contextualizó el caso en que, por agregados de valor como éste, entienden que es “importante” que la industria del biodiésel tenga “un desarrollo potenciador como lo tiene en Brasil.

Ese es el camino”.

En el Congreso hay diferentes proyectos de reforma de la norma: el respaldado por el gobierno nacional eleva el corte obligatorio de biodiésel del 7,5% al 10% y el bioetanol del 12% al 15% en el plazo de un año.

Desembarcó un grupo brasileño que promete revolucionar el consumo de mandioca Kusznierz es, además, presidente de la Cámara Santafesina de Energías Renovables (Casfer), que rechaza la reforma de la ley de biocombustibles tal como está planteada por entender que favorece a las petroleras y amenaza a las pymes.

A su entender, el corte obligatorio debe ser del 15% para potenciar el valor nacional y proteger los empleos regionales.

Casfer advierte que competir contra grandes compañías integradas que controlan la materia prima destruye a los productores medianos y pequeños.