Boom a China: anticipan la exportación de 1,7 millones de toneladas de un cultivo argentino que caerá muy fuerte en dos potencias

La producción mundial de sorgo será de 60,2M/t en la campaña 2026/27, según el último informe del USDA.

De ese total, la Argentina aportará 3,2M/t y se ubicaría por debajo de Estados Unidos (7,4M/t), Brasil (6,5M/t), Nigeria (7M/t) e India (4,7M/t).

No obstante, la Argentina podría ser el tercer exportador mundial, con 1,7M/t, detrás de Estados Unidos (4M/t) y Australia (2 millones de toneladas), según destacó un reporte de AZ-Group.

El año pasado el país exportó 1,3 millones de toneladas de sorgo.

El costo de producir granos en la Argentina se acerca al de sus competidores Según el trabajo, es importante remarcar que, en el ciclo 2026/27 se registrará una caída del 4,6% en la producción mundial y del 12,3% en los stocks.

Esto será consecuencia de una significativa reducción de la producción de Estados Unidos (-33%) y de Australia (-16%) que también tendrá un fuerte impacto sobre sus exportaciones.

“La caída de la producción de Estados Unidos estuvo asociada principalmente al déficit de humedad: el 69% del área de sorgo de ese país estuvo afectado por algún grado de sequía”, explicó Carlos Pouiller, director de AZ-Group.

Así, la reducción de la cosecha estadounidense fue significativa: pasó de 11,1M/t en la campaña 2025/26 a 7,4M/t en el ciclo 2026/27.

En tanto, las exportaciones caerían de 5,1M/t a 4M/t.

Por su parte, Brasil, con una producción proyectada de 6,5M/t para 2026/27, tendría limitaciones para exportar durante el primer semestre debido a la competencia interna generada por la industria del etanol y el consumo animal.

Por todo lo mencionado, “la relación stock/consumo mundial proyectada cae al 5,6%, para ubicarse dentro de los mínimos históricos”, alerta Pouiller.

La oferta global restringida se enfrenta con una demanda creciente representada principalmente por China, país que concentra el 75% de las importaciones mundiales de sorgo, con compras por 6,3M/t frente a un comercio mundial de 8,4M/t.

Se prevén precios sostenidos Hacia adelante, según Pouiller, existen varios factores que podrían favorecer al precio del sorgo en un contexto de oferta ajustada: La caída de la producción global en la campaña 2026/27, estimada en un 4%, ajustará la oferta disponible para exportación y podrá brindar soporte a las cotizaciones en el corto plazo.

Simultáneamente, se destaca una demanda china sostenida.