Llega a Sevilla 'Tourtilla Fest', el gran festival para buscar la mejor tortilla de patatas

Uno de los debates más polémicos en España es si la tortilla de patatas es con cebolla o sin cebolla .

La nación se divide sobre qué ingrediente debe llevar este producto, pero en lo que sí están de acuerdo sus habitantes es en que se trata de una de las elaboraciones más típicas del país , convertida ya en una seña de identidad que cruza fronteras y que, quien la prueba por primera vez, ya no puede dejar de comerla.Sevilla se prepara para convertir este debate gastronómico en una competición acogiendo el 'Tourtilla Fest', una cita en la que la tortilla será la gran protagonista y en la que se buscará decidir cuál es la mejor.El festival se celebrará durante cinco días, del 20 al 24 de octubre , en Sevilla.

Una propuesta dirigida a los amantes de esta elaboración y a quienes quieran descubrir diferentes versiones y comprobar hasta dónde puede llegar una receta aparentemente sencilla.Una receta que admite casi de todoLa tortilla española ha conseguido que se celebre el primer festival dedicado a esta elaboración en Sevilla.

La fórmula tradicional de este plato se basa en unos pocos elementos: aceite, patatas y huevos .

Pero, como ocurre con tantas preparaciones, ha ido evolucionando con el paso de los años.Uno de los ingredientes que más aceptación tuvo al incorporarse a esta elaboración fue la cebolla.

Sin embargo, en los diferentes restaurantes y casas de España se ha podido comprobar cómo esta preparación aparentemente sencilla se ha versionado de numerosas maneras , añadiéndole productos típicos de cada zona.Hay tortillas de queso y berenjena, de pringá e incluso con toques más italianos, como la carbonara.

Es tan conocido este manjar y son tantas las posibilidades que ofrece su elaboración que muchos influencers aprovechan para crear contenido haciendo infinidad de combinaciones.Así, el 'Tourtilla Fest' pondrá el foco en este producto.

Durante la celebración, diferentes propuestas competirán por convertirse en la favorita y hacerse con el reconocimiento a la mejor tortilla de patatas.

La cita permitirá acercarse a distintas formas de preparar esta especialidad que, pese a contar con pocos ingredientes, ofrece numerosas posibilidades.

Aún no se ha anunciado acerca de dónde se celebrará el evento, pero desde la organización ya lo están preparando para comunicarlo.La textura de la patata, el punto del huevo o la presencia —o ausencia— de cebolla son algunos de los elementos que pueden marcar la diferencia entre unas elaboraciones y otras.

Por eso, los sevillanos tendrán unas jornadas para degustarlas y elegir su favorita.