Cuatro hoteles de Mallorca obtienen las dos Llaves Michelin por su calidad y servicios
Cuatro hoteles mallorquines han conseguido dos llaves Michelin , según ha anunciado la Guía francesa, que eleva este año a 122 los alojamientos españoles distinguidos en total, con cinco con tres llaves (ninguno nuevo este año) y 100 con una (16 de ellas de estreno).Se trata de La Residencia.
A Belmond Hotel , en Deia ; el Four Seasons de Formentor; el Mandarin Oriental Punta Negra , de Palmanova, y el Cap Vermell Grand Hotel , situado en Canyamel.
Con ellos, España suma 17 establecimientos con dos Llaves.La publicación, famosa por sus estrellas en Gastronomía, lleva tres ejercicios premiando también a hoteles.
Primero, de manera separada por países o zonas, esta vez con el anuncio global de su reparto de valoraciones, decididas, igual que en el caso de los restaurantes, en base a los informes de sus anónimos inspectores.Tras recorrer el mundo como huéspedes ignotos, estos jueces han seleccionado más de 470 nuevos hoteles en 79 destinos para esta edición.
Diez destinos estrenan estos galardones, mientras que más de 80 hoteles han subido de categoría dentro de la selección.
En total, en estos tres años de existencia de las Llaves, 2.832 alojamientos las lucen.El caso españolLo sucedido este año con el reparto de las dos Llaves refuerza el posicionamiento de Mallorca como destino para el turismo de lujo.
Aún así, ninguno ha llegado a la máxima distinción hotelera de Michelin, las tres Llaves.En este nivel permanecen los mismos cinco que estaban el año pasado.
Son: Abadía Retuerta LeDomaine, situado en Sardón de Duero, Valladolid; Atrio, en Cáceres; Torre del Marqués, en Teruel; Terra Dominicata, en Escaladei, Gerona, y Mandarin Oriental Ritz, en Madrid.En el anuncio de hoy, la Guía Francesa sí concede su primera Llave a 16 alojamientos españoles.Premios especialesJunto con el reparto de Llaves, Michelin ha anunciado cuatro premios especiales.
El de Arquitectura y Diseño para el saudí Desert Rock Resort de Umluj; el de Bienestar, para el alemán Schloss Elmau Luxury Spa Retreat & Cultural Hideaway, ubicado en Elmau, Alemania; el de Apertura del Año, para el veneciano Airelles Palladio Venice, y el de Conexión Local para el sudafricano Londolozi Game Reserve, construido dentro del Parque Nacional de Kruger.
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