“지구상에서 단백질 제일 많아” 이지현이 챙긴 ‘이 음식’… 진짜야?
김은 의외로 단백질 함량이 높은 식품이다. 실제 100g 기준으로 비교하면 일부 김은 닭가슴살보다 단백질 함량이 높지만, 김은 한 번에 먹는 양이 적어 닭가슴살처럼 주요 단백질 공급원으로 보기는 어렵다.가수 겸 배우 이지현(43)가 최근 자신의 유튜브 채널에서 “지구상에서 단백질이 제일 많은 식품이 김”이라며 아이들에게 자주 먹인다고 말했다. 김의 단백질 함량, 따져본다.이지현의 말처럼 김은 해조류 가운데서도 단백질 함량이 높은 편이다. 농촌진흥청 국가표준식품성분표에 따르면 말린 조선 김 100g에는 단백질이 41.8, 구운 참김에
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