Milanesa de pollo empanizada con totopos: receta sencilla y rendidora

Una bolsa de totopos puede convertirse en el secreto para preparar milanesas de pollo doradas, crujientes y llenas de sabor.

Esta receta aprovecha ingredientes sencillos para llevar a la mesa una comida casera que gusta tanto a chicos como a grandes.

Las milanesas son una opción práctica para la comida familiar, sobre todo cuando se busca cocinar con poco presupuesto.

La costra de totopos aporta un toque muy mexicano y permite aprovechar tortillas doradas que hayan quedado del día anterior.

Receta de milanesa de pollo con costra de totopos La milanesa de pollo con costra de totopos se prepara con filetes delgados de pechuga, huevo y totopos triturados.

Se puede cocinar en sartén o en horno, y acompañar con arroz, ensalada, frijoles o una salsa de chipotle.

Tiempo de preparación Tiempo total: 35 minutos .

Preparación: 20 minutos .

Cocción: 15 minutos .

Ingredientes Para las milanesas 4 filetes de pechuga de pollo , de aproximadamente 180 g cada uno.

2 tazas de totopos naturales , aproximadamente 120 g .

2 huevos .

2 cucharadas de leche .

1 diente de ajo , finamente picado.