Las refresqueras querían frenar el etiquetado en México: Sheinbaum dice que deberían mejorar sus productos
Los sellos negros que aparecen en las botellas, latas y empaques de tus refrescos o botanas favoritas llevan años advirtiendo a los mexicanos sobre el exceso de azúcares y grasas presentes en los alimentos y bebidas que consumen diariamente.
Sin embargo, para las empresas refresqueras estos sellos se han convertido en su principal frente de lucha contra el gobierno mexicano, que ha impulsado estas medidas como parte de una estrategia de salud pública para reducir los índices de obesidad y diabetes en el país.
Ante los recursos legales promovidos por estas grandes corporaciones, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, informó durante su conferencia matutina que los amparos de las refresqueras contra el etiquetado frontal no han procedido y consideró que estas empresas deberían modificar sus productos en lugar de intentar frenar las regulaciones.
Sheinbaum lanza un mensaje a las refresqueras: “deberían mejorar su producto” De acuerdo con la presidenta, si las empresas no modifican sus productos para hacerlos más saludables, el Estado debe establecer límites y garantizar que las personas tengan información suficiente para saber qué están consumiendo.
Sheinbaum fue directa al señalar que tanto las compañías nacionales como las transnacionales deberían cambiar la composición de sus productos.
“Deberían mejorar su producto para que sea más alimenticio.
No lo hacen, entonces el Estado tiene que poner ciertos límites o cierta información porque el uso o el consumo de alimento chatarra ha provocado un daño en la salud de las y los mexicanos” afirmó la presidenta.
Sheinbaum también sostuvo que el etiquetado frontal y las restricciones para vender bebidas azucaradas y productos ultraprocesados en las escuelas funcionan como herramientas de información y prevención .
En particular, señaló que estas medidas cobran mayor importancia cuando se trata de niñas y niños.
La mandataria relacionó el consumo de alimentos y bebidas poco saludables con algunos de los problemas de salud que enfrenta México, como la diabetes y la hipertensión .
Por ello, adelantó que en octubre comenzará una nueva campaña para promover una buena alimentación y generar mayor conciencia sobre los hábitos de consumo.
México lleva años luchando contra los refrescos y la comida chatarra El etiquetado frontal es solo una parte de una estrategia más amplia que México ha construido durante los últimos años para reducir el consumo de bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados .
La apuesta ha pasado por informar al consumidor, encarecer algunos productos y limitar su venta en espacios donde hay una alta presencia de niñas, niños y adolescentes.
Los primeros sellos de advertencia comenzaron a aparecer en los productos en 2020, después de la aprobación de la reforma al etiquetado frontal.
5News agregó este resumen a partir del feed público del medio. La nota completa, con todo el contexto, está en www.xataka.com.mx — el contenido pertenece a Xataka México.