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Salud

Cuánta proteína necesita el cuerpo para envejecer de forma saludable

Infobae (Salud) ·
Cuánta proteína necesita el cuerpo para envejecer de forma saludable

El furor por los alimentos “ high protein ” instaló una idea que parecía indiscutida: cuanta más proteína se consume, mejor .

Pero un nuevo análisis citado por Hello Magazine reabrió el debate al sugerir que reducir la ingesta de proteína podría asociarse con un envejecimiento más saludable en algunos casos .

La hipótesis, de todos modos, viene acompañada por una advertencia de los especialistas: no conviene leer esos titulares como una regla universal.

La tendencia por sumar proteína atraviesa un momento de máxima visibilidad.

El fenómeno dejó de estar ligado solo al gimnasio y pasó a instalarse entre personas que buscan controlar el apetito, sostener masa muscular o atravesar mejor la perimenopausia.

Por qué la proteína es importante La proteína cumple una función central en el organismo porque aporta aminoácidos necesarios para construir y reparar tejidos.

La nutricionista y especialista en salud femenina Lola Ross explicó, en declaraciones recogidas por Hello Magazine , que el cuerpo utiliza 20 aminoácidos y que nueve de ellos solo pueden incorporarse a través de la alimentación.

Ross agregó que una dieta con suficiente proteína también favorece la saciedad y ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en sangre.

Esa combinación explica por qué el nutriente ganó tanto espacio en recomendaciones de salud y en estrategias para envejecer con mejor condición física.

Cuánta proteína necesita cada persona De acuerdo con Hello Magazine , no existe una cifra única que sirva para todos.

Ross señaló que el Departamento de Salud del Reino Unido fija para las mujeres una referencia cercana a 46 gramos diarios , aunque esa necesidad puede subir durante el embarazo y la lactancia.

La médica generalista y especialista en hormonas Amalia Annaradnam propuso una cuenta más personalizada: entre 1,2 y 1,6 gramos por kilo de peso corporal, según el nivel de actividad física .

También aclaró un error habitual: 100 gramos de pechuga de pollo no equivalen a 100 gramos de proteína, como a veces se interpreta en redes o aplicaciones nutricionales.

Menopausia y pérdida de masa muscular Uno de los puntos más repetidos por los expertos aparece en la mediana edad.

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