3 hábitos de la mañana que pueden ayudar a bajar el colesterol, según expertos
Para el colesterol alto, la rutina de la mañana puede influir en el perfil lipídico y ayudar a ordenar hábitos que impactan en la salud cardiovascular .
3 costumbres temprano a la mañana figuran entre las medidas que especialistas consultados vinculan con un mejor control del colesterol, en línea con recomendaciones de organismos internacionales.
1.
Desayuno con fibra para empezar el día La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda reducir la ingesta de grasas saturadas y avanzar hacia patrones alimentarios que ayuden a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Dentro de ese marco, un desayuno con alimentos ricos en fibra soluble aparece como una de las estrategias con más respaldo.
Según explicó Nathaniel E.
Lebowitz , médico citado por EatingWell , “empezar el día con fibra soluble, como avena, semillas de chía o frutos rojos, es una de las intervenciones alimentarias más estudiadas para el manejo de los lípidos”.
La lógica detrás de esa recomendación coincide con lo que describe la American Heart Association (AHA) , que asocia la fibra soluble con una reducción del colesterol LDL , conocido como colesterol “malo”.
La Mayo Clinic también señala que la avena, los porotos, las manzanas, los cítricos y el psyllium pueden contribuir a bajar el LDL.
El medio citado detalló que sumar 5 gr de fibra soluble al día puede reducir el LDL en más de 5 mg/dL , de acuerdo con la investigación citada en el artículo original.
El médico Kevin Kheder , también consultado por el medio, recomendó reforzar ese desayuno con frutas, frutos secos y semillas.
A la vez, sostuvo que agregar una fuente de proteína ayuda a prolongar la saciedad.
Ese punto encaja con las pautas de la OMS y de AHA , que aconsejan priorizar alimentos de alta calidad nutricional y reemplazar grasas saturadas por grasas insaturadas.
2.
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