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Salud

¿Cultivas tus propios vegetales? Estas semillas de brócoli están siendo retiradas por Salmonella

Infobae (Salud) ·
¿Cultivas tus propios vegetales? Estas semillas de brócoli están siendo retiradas por Salmonella

VIERNES, 9 de octubre de 2026 (HealthDay News) -- Tres empresas están retirando semillas de brócoli vendidas en línea a nivel nacional después de que un lote de proveedor contaminado se vinculó a un brote multiestatal de Salmonella.

Los tres productos se remontan a un único lote de semillas a granel, No.

W4105, según las empresas y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).

Las personas se enfermaron después de comer brotes de brócoli y microgreens cultivados a partir de semillas de ese lote.

Cuando la FDA analizó una muestra de semillas, encontró Salmonella que coincidía genéticamente con la cepa del brote, dijo la agencia.

Hasta el 7 de octubre, el brote había enfermado a 32 personas.

Tres fueron hospitalizadas.

No se han reportado muertes.

Se han reportado casos en Idaho, Minnesota, Montana, Oregón, Utah y Washington.

Casi todos los pacientes entrevistados por funcionarios de salud (96%) dijeron que habían comido brotes o microgreens antes de enfermarse.

Los productos retirados son: Eden Brothers semillas de brócoli calabrese en paquetes y en bolsas de 1 onza y 1 libra, números de lote 1022067 y 1022068.

El número de lote está impreso en el paquete o bolsa.

Las semillas se vendieron a través de EdenBrothers.com y Amazon.com entre el 8 de julio y el 28 de septiembre.

Home Grown semillas de brócoli Green Sprouting Calabrese, 8 onzas heirloom, en una bolsa color crema con UPC 850056627443 y el código de lote AUG172026 estampado en el sello superior.

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