Esse alimento é grande aliado no pré e pós-treino, diz nutricionista

Para quem mantém uma rotina constante de treinos e corridas, a busca por alimentos que unam alta densidade nutricional, sabor e praticidade é permanente.

Nesse cenário, o amendoim surge como um dos maiores coringas da dieta esportiva, oferecendo suporte energizante e nutritivo antes e depois dos exercícios.

Segundo Rafaella Deieno, nutricionista da Santa Helena Alimentos, o perfil nutricional do alimento é bastante completo e diversificado.

Ele reúne proteínas vegetais, gorduras predominantemente insaturadas (as chamadas “gorduras boas”), vitaminas do complexo B, vitamina E e minerais essenciais como magnésio, fósforo e zinco.

“Quando combinado com fontes de carboidrato, ele se torna um grande aliado de quem pratica atividade física.

É a união ideal entre alto valor nutricional e praticidade, já que hoje o mercado oferece diversas opções de produtos à base de amendoim prontos para o consumo”, explica a especialista.

Energia Consciente no Pré-Treino Na etapa que antecede a corrida ou o treino funcional, o objetivo primário da alimentação é garantir energia de forma rápida e sustentada, sem causar desconfortos gastrointestinais que possam prejudicar a performance.

A orientação é combinar o amendoim com carboidratos de boa qualidade.

Uma colher de sopa de pasta de amendoim acompanhada de uma banana ou de uma fatia de pão integral fornece um aporte energético equilibrado e constante.

Para quem tem um dia a dia corrido e precisa de opções leves para transportar na mochila, produtos porcionados são ideais.

Consumir um doce de amendoim porcionado acompanhado de uma fruta cerca de uma hora antes do treino, é uma excelente estratégia prática.

“O amendoim oferece gorduras boas e proteínas que ajudam na saciedade.

Uma boa estratégia é consumi-lo cerca de uma hora a uma hora e meia antes do treino, sempre moderando a quantidade e respeitando a tolerância individual para evitar desconfortos durante o exercício”, orienta Rafaella Deieno.

Aceleração e Reparação no Pós-Treino Ao finalizar a série de exercícios ou a corrida, o foco fisiológico muda radicalmente: a prioridade passa a ser a recuperação das fibras musculares e a reposição do glicogênio gasto.