A aula e a taça: Lita aposta em degustação e jantar para ensinar sobre vinhos em São Paulo
Começar a estudar vinho nem sempre é uma jornada óbvia.
Por vezes, a distância que separa o apreciar do conhecer vira um abismo de siglas, cursos e certificados de alto custo.
Ao não-iniciado, resta a ajuda de um bem-intencionado sommelier - ou, simplesmente, do ChatGPT.
Mais recentemente, porém, um endereço em São Paulo vem abrindo espaço para quem quer dar o primeiro passo.
Essa é a intenção do EscoLita , projeto de Tássia Magalhães e Danyel Steinle , do Lita , em Pinheiros.
A casa é uma dentre as estreias que movimentaram a rua Ferreira de Araújo nos últimos meses.
O destaque é o vinho, com uma carta que se renova com frequência e um menu que a acompanha.
Por si só, já é um lugar onde se bebe bem.
Agora, eles querem aproximar o cliente também do conhecimento.
"Queríamos criar um espaço para aproximar as pessoas do universo do vinho de maneira acessível, sem a sensação de que é preciso ser especialista para participar", diz Steinle.
"A ideia de escola vem justamente da vontade de compartilhar conhecimento, mas sem o formato tradicional de uma aula." Uma aula na EscoLita A convite do espaço, o Seu Dinheiro participou da segunda edição do EscoLita, em setembro.
Na ocasião, Tássia e Daniel convidaram Pedro Testa , o fundador e proprietário da Casa Tés .
A vinícola boutique do Vale da Grama colocou a Serra da Mantiqueira paulista no radar do vinho mundial recentemente, ao ter um rótulo reconhecido pelo World's Best Sommeliers' Selection em 2025 .
O encontro acontece no segundo andar do Lita, em um espaço reservado, com capacidade para 26 pessoas.
Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em www.seudinheiro.com — o conteúdo pertence a Seu Dinheiro.