Com cuscuz a licor de pequi, shopping ganha encontro ao ar livre

Começou nesta sexta o Degust by Saborise, que reúne cerca de 30 expositores no estacionamento do Bosque dos Ipês, neste fim de semana.

Entre gastronomia, produtos autorais, música e economia criativa, o evento segue até sábado (22), com entrada gratuita, das 17h às 22h.

A estreia marca o início de um projeto que pretende transformar o espaço em um novo ponto de encontro da cidade.

A proposta é realizar o evento mensalmente, reunindo sabores, pequenos empreendedores e atrações para toda a família.

Com luzes, espaços instagramáveis, áreas de alimentação e expositores de diferentes segmentos da economia criativa, o evento foi pensado para proporcionar uma experiência ao ar livre para toda a família.

Entre os expositores estão empreendedores que apostam em receitas tradicionais e produtos artesanais para conquistar novos clientes.

É o caso de Dirlei Oliveira, de 34 anos, proprietário da Cuscuz Mandacaru.

Para ele, participar do encontro é uma oportunidade de apresentar a culinária nordestina para um público diferente.

Para ele, participar do encontro é uma oportunidade de apresentar a culinária nordestina para um público diferente.

“A Mandacaru, a minha marca, estando aqui neste encontro, nos proporciona levar a comida nordestina para outras pessoas.

Isso é muito gratificante.

Faz com que outras pessoas conheçam a culinária nordestina”, contou.

Outro destaque são os licores artesanais produzidos por Lucy Heritier, da Licores Heritier.

A empreendedora trabalha com uma variedade de sabores, entre eles anis, pistache, chocolate branco, figo, coco, café, morango e doce de leite.