Suco 100% fruta, néctar e refresco: descubra a diferença de cada produto pelo rótulo, segundo especialista

Comprar um suco no mercado pode exigir uma análise minuciosa da tabela nutricional de cada cliente.

Com a opção de escolher um produto que é 100% suco, néctar ou refresco , o comprador deve ficar atento a qual tipo de bebida está em busca.

À CNN Brasil , a nutricionista Aline David, mestre e doutora em ciências pela USP, explicou as diferenças entre cada uma dessas bebidas.

Segundo a profissional, o cliente pode tirar as dúvidas já por meio do rótulo da embalagem.

“Ao pegar a caixinha, o primeiro passo é observar como a bebida está identificada no rótulo e qual é o percentual de suco de fruta.

Essas informações ajudam a identificar se o produto é suco 100%, néctar ou refresco.

Depois, confira a lista de ingredientes e a tabela nutricional.

Esse conjunto de informações ajuda a entender o que você está levando para casa e a comparar as opções”, afirma.

Leia Mais Fruta ou castanha? Descubra a classificação correta do caju e mais curiosidades desse alimento tão popular na rotina dos brasileiros Quatro em cada cinco alimentos infantis são ultraprocessados Alimentos vendidos como saudáveis podem ter sódio em excesso; entenda Aline explica que o suco 100% fruta, como seu próprio nome indica, não tem nenhum outro ingrediente a não ser a própria fruta.

É possível encontrar sucos de laranja, uva, maçã, mexerica, entre outros sabores que são saudáveis e não possuem conservantes .

O néctar, por sua vez, apresenta uma proporção menor de suco — até 50%, de acordo com os padrões estabelecidos pela marca.

O restante é composto por água, açúcares e conservantes.

O refresco possui uma quantidade muito menor de suco de fruta em sua composição.

É possível encontrar produtos com porcentagens ínfimas de fruta na lista de ingredientes.