Cenoura recua 16% no atacado em setembro, aponta Conab

As cotações da cenoura caíram 16% na média ponderada nas principais Centrais de Abastecimento (Ceasas) do país em setembro, segundo o 10º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta terça-feira (27).

O movimento ocorre após recuo em julho e estabilidade em agosto e segue na primeira quinzena de outubro.

De acordo com a Conab, a desvalorização da cenoura ocorreu mesmo com menor volume comercializado.

Nas regiões produtoras do Sul e do Sudeste, as chuvas limitaram a expansão da oferta, mas também prejudicaram a qualidade das raízes, o que pressionou os preços para baixo.

O boletim acompanha as cinco hortaliças com maior representatividade nas principais Ceasas do país — batata, cenoura, cebola, tomate e alface — além de cinco frutas com destaque no cálculo do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).

Receba no seu celular atualizações em tempo real, enquetes interativas e tudo o que impacta o dia a dia no campo: entre agora no Whatsapp do Canal Rural! Entre as hortaliças, o comportamento foi diferente para alface, batata, cebola e tomate.

A alface teve alta de 15,69% na média ponderada.

Na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), o avanço chegou a 48,3% em setembro sobre agosto.

Segundo a Conab, as chuvas nas principais regiões produtoras do Sudeste afetaram o ritmo de colheita, dificultaram os plantios e comprometeram a produção.

A batata subiu 32,88% na média ponderada em setembro, revertendo dois meses consecutivos de queda.

A cebola avançou 29,31%, em meio à menor disponibilidade nos mercados analisados.

Já o tomate registrou nova valorização, com alta de 48,9%, influenciada pelas chuvas intensas e frequentes nas áreas produtoras do Sul e do Sudeste, que reduziram o ritmo de colheita e tornaram mais lenta a maturação dos frutos.

Entre as frutas, a melancia recuou 11,06% e o mamão caiu 8,92% na média ponderada de setembro.

A banana teve baixa de 2,63% e manteve tendência de queda na maior parte das Ceasas na primeira quinzena de outubro.