Vitória recebe festival gratuito com degustação de cafés, chocolate e campeonato nacional

A programação do Coffees começa na quinta-feira (20), com atividades a partir das 13h.

Foto: Astris Filmes Para os amantes de café , o Festival Coffees chega a sua quarta edição, conectando produtores, especialistas e consumidores.

Vitória vai receber o evento entre os dias 20 e 22 de agosto, no estacionamento do Shopping Vitória , com entrada gratuita.

Durante os três dias, o público poderá participar de degustações de cafés de diferentes regiões produtoras, acompanhar demonstrações de preparo, conhecer técnicas de torra e participar de workshops e aulas-shows com especialistas do setor.

O evento também terá o Salão do Chocolate Artesanal Capixaba, espaço voltado para produtos derivados do cacau e harmonizações, além de áreas dedicadas ao turismo, à agroindústria e ao artesanato do Espírito Santo.

Café capixaba em destaque A programação busca aproximar produtores, especialistas, empreendedores e consumidores e apresentar a diversidade dos cafés produzidos no Espírito Santo.

Entre os espaços do festival está a área dedicada às regiões turísticas do Caparaó Capixaba, Montanhas Capixabas e Região dos Imigrantes, com produtos e experiências relacionados às diferentes áreas produtoras.

O festival também terá a participação de mais de 40 empreendedores, transformando o evento em uma oportunidade de negócios para empresas e produtores ligados ao café e a outros segmentos da economia capixaba.

Workshops e degustações Especialistas, baristas, mestres de torra e provadores participarão de workshops, cursos e mesas-redondas ao longo da programação.

Entre os convidados estão Andrea Menocci, Mayonn Del Sant, K.J.

Yeung, Regina Machado, Eliana Relvas, Lucas Eibs e Eduardo Olímpio, tricampeão brasileiro de Latte Art.

O público também poderá acompanhar sessões de Cupping, técnica de degustação profissional usada para avaliar características sensoriais do café.

Na experiência de torra, os visitantes poderão acompanhar o processo e levar os grãos torrados para casa.

Campeonato Brasileiro de AeroPress Uma das principais atrações será a etapa regional de Vitória do Campeonato Brasileiro de AeroPress, que será realizada nos dias 21 e 22 de agosto.