Projetos valorizam áreas gourmet cada vez mais conectadas à casa

A área gourmet passou a ocupar uma posição diferente na arquitetura residencial.

Em muitos projetos, ela deixou de aparecer como um espaço isolado, reservado apenas para ocasiões especiais, e passou a estabelecer uma relação mais direta com a cozinha, a varanda, o jardim e a piscina.

Essa proximidade encurta percursos e faz com que o local também participe da rotina da casa.

Essa mudança interfere nas decisões tomadas desde o início.

Antes de definir revestimentos e acabamentos, é importante entender como a área será utilizada.

Uma família que prepara refeições com frequência apresenta necessidades diferentes de quem concentra o uso nos fins de semana.

Número de pessoas, circulação, equipamentos previstos e conexão com outros cômodos ajudam a determinar dimensões da bancada, áreas de apoio e distribuição do mobiliário.

O porcelanato da Eliane contribui para criar continuidade visual na área gourmet integrada, aproximando bancada, mobiliário, madeira e elementos naturais em uma mesma composição Acervo Vilarejo A bancada ajuda a organizar o uso Mais do que um elemento visual, a bancada pode determinar boa parte do funcionamento da área gourmet.

É nela que podem estar cuba, torneira, área de preparo e superfícies de apoio.

Por isso, altura, profundidade e extensão precisam considerar tanto os equipamentos escolhidos quanto o espaço necessário para circulação durante o uso.

Os porcelanatos de grandes formatos ampliaram as possibilidades para esse tipo de aplicação.

Quando possuem indicação adequada do fabricante, podem revestir bancadas e outros volumes com menor interferência de juntas, permitindo que o desenho da superfície apareça em áreas maiores.

Antes da execução, porém, é necessário prever recortes para cuba, encontros, quinas e demais particularidades da instalação.

Essas definições precisam ser alinhadas com o profissional responsável para que estética e execução caminhem juntas.