Harneet Baweja: “Portugal tem uma longa ligação histórica a Goa. Esse foi o nosso ponto de partida”
O Gunpowder voou de Londres para Lisboa em 2022 e tem conquistado clientela fiel desde então.
No bairro do Chiado, foi evoluindo “à medida que o bairro evoluiu” e o seu fundador garante que é um projeto local, “tal como os restaurantes têm de ser”
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